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Lucky Garden で美味しい板麺 @Bangsar

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全香茶餐室

Bangsarのラッキーガーデンにあるコーヒーショップ全香茶餐室の中にある
日本人の中でも有名な板麺(パンミー)のお店。
パンミーはお魚の出汁もきいているし日本人好み。ここのパンミーは塩分もいい
塩梅。時々、お湯のような薄い味の所もあります。

辛い麻婆板麺も美味しいのですが、普通の板麺に、緑色をしたチリソースを
入れて食べるのが私的には一番美味しい。
この緑色のチリパディソースが、他の板麺のお店で出てくる事が少ないの
ですが、日本の柚子胡椒をもっと辛くしたような感じで美味しい。

チリパディペーストにライムを搾った感じかもしれません。(←私の想像)

Bangsar Pan mee2012.5.20 (1) (NXPowerLite)

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ところで、どうしてこのような屋台みたいなお店をコーヒーショップと言う
か不思議に思いません?
私は、とーっても最初不思議でした。
コーヒーショップでランチでもどう?
なんて誘われると、スタバでサンドウィッチでも食べるのかと思ったものです。

私の情報によると、この手のお店は最初に飲み物のオーダーを取りに来ますが
そのドリンクを売っているのが経営者で、そのお店に食べ物のお店(麺類や飯類)
のお店が間借りしているそうです。
なので、コーヒーショップと呼ぶそうです。

モントキアラに住んでいる時は、ここほど美味しいパンミーはない!と思って
いましたが、ここスリケンバンガン(ローカルが言うには二番目に大きいチャイ
ニーズエリア)に住み始めて、まだまだ美味しいパンミー屋さんがある事を
知ってしまいました。

今は、もっと美味しいお店を知ってしまったので、わざわざBangsarまで食べに
行くことはなくなりましたが、私のパンミーデビューをした、思い出深い場所
です。

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